Кулинарен празник „Уникално Банско“
5 – 7 септември 2025 г. | Централен площад „Никола Вапцаров“, Банско
За събитието
Банско не е само планина и култура – то е и място с дълбоко вкоренени кулинарни традиции, предавани с любов от поколение на поколение.
Кулинарният празник „Уникално Банско“ превръща града в гастрономическа столица на региона, където ароматите на домашно приготвени специалитети и звуците на фолклора се преплитат в едно незабравимо преживяване.
По време на тридневния празник центърът на Банско ще се изпълни с вкусове, аромати и настроение — бански старец, капама, чомлек, катък, тутманик, сладка, вино и ракия, приготвени по оригинални местни рецепти.
📅 Програма
5 септември (петък)
- 17:30 ч. – Готвим с деца
Шеф Ради Стамболов ще поведе малчуганите в кулинарно приключение с драконови пуканки и галактически сладолед! - Фолклор и традиции
Снимка за спомен в специално обособен битов кът с предоставени носии. - 19:00 ч. – Концерт на група „Бански старчета“
Песните на Банско оживяват в сърцето на града. - 20:00 ч. – Демонстрация на ковашко майсторство
На живо до фонтаните на центъра.
6 септември (събота)
- 17:00 ч. – Градско шествие
Пъстро шествие с носии, гайди, бабуджере и звонци!
Старт: ул. „Пирин“ (от страната на планината)
Маршрут: през пл. „Възраждане“ до пл. „Никола Вапцаров“ - 18:00 ч. – Палитра от вкусове
Дегустация на бански специалитети – сушен свински бут, капама, баница с локум, чомлек, кукурини и др.
Жива демонстрация на целуварки със Сашка Кехайова и Мария Кушлева. - 19:00 ч. – Фолклорен спектакъл „Банско през сезоните – вкус, дреха, обичай!“
С участието на НЧ „Никола Вапцаров – 1894“, „Пирински бисери“, „Глазненски напеви“, „Стар мерак“, „Банскалии“, „Извор“, „Бански старчета“, танцови формации „Пиринско настроение“ и „Еуфория“.
Демонстрации на автентични обичаи като „белена на царевина“, „навпаване на сужук“, „плетене на шушони“ и др.
7 септември (неделя)
- 17:00 – 20:00 ч. – Кулинарна изложба-базар
Водещи хотелски комплекси и механджии представят вкусните съкровища на Банско. - 19:30 ч. – Празничен концерт
С участието на фолклорна група „Ограждена“.
Включете се и се потопете в духа и вкуса на Банско – три дни на традиции, аромати, фолклор и автентична атмосфера под Пирин!
📩 За информация и записвания:
✉️ [email protected]